Ce qu'il y a de bien lorsqu'on reçoit des fournitures de bureau, c'est qu'il y a toujours un cadeau... Je ne compte plus les cafetières électriques, les clés USB, les gaufriers, grill, casseroles et plats reçus qui le plus souvent ont fait le bonheur de nos amis. Ce matin, une nouveauté... un set de couteaux japonais, très fiers sur leur bloc aimanté. Bora, H - intéressés ??? Bon, je ne suis pas certaine que la douane apprécie ;)
La Russie se sent menacée par la montée des économies chinoise et sud-coréenne et veut rétablir sa domination technologique en s'int"ressant à des secteurs comme les produits pharmaceutiques, les produits chimiques haute technologie, les matériaux composites et non métalliques, l’aviation, les technologies de l’information et de la communication, et les nanotechnologies. De grands défis pour une nation-continent qui devra vaincre ses démons internes afin de restaurer la crédibilité. Quelques pistes... la déréglementation, la privatisation et la réduction de la taille des plus grands conglomérats du pays ex Gazprom) et l'arrivée à l'OMC (Organisation mondiale du commerce.)
Le 16 mars à 19h30 : concert Marc Grauwels (flûte)/Yves Storms (guitare) dans la chapelle de l'hôtel Kempinski Dukes’ Palace au Prinsenhof (70 personnes maximum)
Au programme, des oeuvres de M.Giuliani (Sonata op 85 pour flûte et guitare), F. Sor (Introduction, thème et variations op 9 sur la Flûte Enchantée pour guitare solo) W.A Mozart-A.Traeg (Sonate en la majeur ( d'après Kv 331+332 ) pour flûte et guitare), Maurice Ravel ( Pièce en forme de Habanera pour flûte et guitare) Jacques Ibert (Entr'acte pour flûte et guitare), Alberto Ginastera (Cançion al arbol del olvido pour flûte alto et guitare) Astor Piazzolla (Extrait de L'Histoire du Tango pour flûte et guitare)
Prix d’entrée : €24 – incluant le verre de l’amitié avec les musiciens à l’issue du concert
Réservation : Dukes’Palace Kempinski – Merel Vanderlinden – 050/44.78.86
merel.vanderlinden@kempinski.com
Le livre du jour : Soirée entre filles - Cyril Lignac - Pratiques Hachette - Cuisine - Hachette Pratique
Vos copines débarquent ? Cyril vous a concocté des recettes tendance toutes plus étonnantes et savoureuses les unes que les autres. Croustillants de feta, courgettes et menthe, cheesecake aux framboises, papillotes de sole au fenouil et à l'orange, tartes fines aux abricots et aux amandes, madeleines au citron vert et aux framboises... vos copines vont adorer !
La recette du jour : Samoussas de feta à la courgette et à la menthe
Pour 4 personnes
1/2 courgette
12 feuilles de menthe
200g de feta
1 oeuf
6 feuilles de brick
Huile d'olive
Sel et poivre
Dans un four 180°C.
Râper la courgette avec la peau, à l'aide d'une râpe à gros trous. Couper les feuilles de menthe en lanières.
Ecraser la feta avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et l'oeuf.
Ajouter la courgette râpée et les lanières de menthe.
Saler, poivrer et mélanger.
Dans les feuilles de brick, poser une cuillérée de la garniture à la courgette et à la menthe.
Plier et déposer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonner les rouleaux d'huile d'olive et mettre au four à 180°C pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Bonne journée
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