En mode "préparation à l'archivage"

Petit saut rapide sur le blog entre deux piles de dossiers en voie d'archivage. Le début de l'année est synonyme de bonnes résolutions et l'une d'entre elle s'appelle rangement. Adieu donc les piles de dossiers entassés dans le salon donnant à ce dernier un air d'annexe aux bureaux.  En regardant la somme des courriers, des pièces, des actes, je me dis que cette année 2011 a été une année de travail intense. Les imprimantes ont tourné à plein régime et mon point poste me faisait les yeux doux à chaque fois que j'allais acheter des timbres. Il aimait par contre nettement moins le retour des cartouches d'encre vides mais on n'a rien sans rien n'est-ce pas :)

Guère de nouvelles en provenance de l'étranger ; H le globe-trotter devrait rentrer chez lui en Moldavie aujourd'hui et Bora est transformée en statue de glace dans les températures négatives de Séoul. Il fait -6° aujourd'hui mais la température ressentie est de -11°. Courage, ça devrait légèrement s'arranger dans les jours à venir mais toujours pas le moindre petit flocon de neige en vue.  C'est décidément un drôle d'hiver.

Photographie de Bora

Le livre du jour : Couscous - Benoît Witz - Leçons de cuisine - Editions culinaires
Tous les secrets du couscous à travers ses différentes associations de bouillon et de garniture : Couscous agneau - Couscous boulettes -
Couscous poulet - Couscous légumes - Couscous poissons
Couscous crustacés - Couscous en salade - Couscous sucré








La recette du jour : Crème frangipane par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine

Bonne journée