Faites l'amour, pas la guerre. Bon, faites les deux : mariez-vous.

Pour ceux qui n'ont jamais entendu parler de la Moldavie (si, si, il y en a !) et qui aiment les potins (infos non confirmées qui ont un petit goût de soufre), la catastrophe du Costa-Concordia va les inciter à chercher sur une carte l'endroit où cela se trouve. Mais me demenderez-vous quel rapport entre le Costa-Concordia et la Moldavie ? Tout simplement un petit bout de blonde aux yeux noisettes âgé de 25 ans qui à défaut de se trouver avec le commandant Fransesco Schettino au moment de l'impact pourrait être un élément clé dans toute cette affaire. Dinait-elle dans un petit salon attenant au poste de pilotage ? Etait-elle avec des amis au restaurant comme elle l'affirme ? Apparaissait-elle bien sur la liste des passagers ? Beaucoup d'interrogations autour de cette jeune femme qui défend bec et ongles l'héroïsme du commandant dans un timing pour le moins surprenant : "A 23h50, le capitaine m'a dit de quitter la salle de commandement pour monter à bord d'un canot de secours. Lui est resté et grâce à lui, plus de 3.000 vies ont pu être sauvées." quand on sait qu'à 23h, il était déjà dans un canot de sauvetage... Affaire à suivre !!!

J'oubliais de vous dire... pas de réparateur pour le lave-vaisselle :) Dan a mis ses mains magiques sur l'appareil et il s'est remis en marche. Il fallait simplement nettoyer le filtre. Merci qui ? Merci toi !!!

Le livre du jour : Recettes express - Cyril Lignac - Pratiques Hachette - Cuisine - Hachette Pratique
Est-il possible de bien manger sans s'attarder derrière les fourneaux ? Cyril vous le prouve en vous proposant 25 recettes illustrées qui ne requièrent que 15 minutes de préparation maximum... Croustillants de feta au jambon et aux dattes, escalopes de veau en croûte de noisettes, saumon à l'unilatéral aux poireaux, crumble de bananes au rhum... Un éventail de recettes simples et originales toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes !




La recette du jour : Salade asiatique - Cyril Lignac
Pour 2 personnes:
120 g de chou chinois,
1 carotte,
1/2 oignon
Germes de soja,
Feuilles de menthe,
20 g de cacahuètes,
2 filets de poulet,
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz,
2 cuillères à soupe de nuoc nam,
2 cuillères à soupe de sauce soja

Cuire les filets de poulet dans une casserole en recouvrant les filets d'eau.
Laver et émincer le chou en fines lamelles.
Peler les carottes et les couper en fine julienne.
Peler et émincer l'oignon
Émincer les feuilles de menthe.
Ecosser les cacahuètes et les concasser en gros morceaux.
Préparer la vinaigrette avec la menthe, le vinaigre de riz, la sauce soja et le nuoc nam.
Mettre le chou, les carottes, le soja, l'oignon et les cacahuètes et mélanger.
Émincer les filets de poulet finement et mélanger au reste de salade.
Bon appétit!

Bonne journée